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Amica
Comment puis-je allumer rapidement mon Amica ?
Lorsque j'utilise mon Amica, il y a de la fumée. Comment puis-je éviter cela ?
Mon Amica ne reste pas allumé !
 
Comment puis-je allumer rapidement mon Amica ?
Allumez l'Amica une demi-heure avant le moment où vous souhaitez passer à table. Il vaut mieux allumer l'appareil sans que les invités soient assis autour. Voici comment allumer l'appareil :
1/ Versez un peu d'eau dans la cuve en céramique (± 2 cm).
2/ Suspendez-y la cuve en inox.
3/ Versez du gel d'allumage barbecook jusqu'aux trous d'aération de la cuve en inox (± 1/3 de la bouteille).
4/ Placez la grille de fond dessus.
5/ Versez des Cook Chips sur la grille de fond (presque entièrement couverte ; ± 1/3 sac).
6/ Au moyen d'une longue allumette, allumez le gel entre les morceaux de charbon. Ce gel a une action lente – maintenez donc l'allumette un moment contre le gel, jusqu'à ce que vous voyiez clairement des flammes.
7/ Après 2 à 3 minutes, les flammes grandissent, mais c'est normal !
8/ Après 15 minutes, le gel est entièrement brûlé. Encore 15 à 20 minutes plus tard (30 à 40 minutes après l'allumage), les morceaux de charbon sont couverts d'une couche de cendre blanche, et l'Amica est près pour le barbecue !
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Lorsque j'utilise mon Amica, il y a de la fumée. Comment puis-je éviter cela ?
L'Amica est un barbecue. Cela veut dire que vous devez être prudent avec la graisse ou les marinades, car la graisse et/ou l'huile produisent de la fumée lorsqu'elles tombent sur les charbons brûlants. Si la fumée vous dérange, nous vous conseillons d'utiliser la plaque fournie gratuitement. Lors d'un barbecue qui dure longtemps, nous vous conseillons de laver rapidement la plaque de temps à autre. Au fil du temps, les restes d'aliments qui y sont fixés peuvent produire de la fumée.
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Mon Amica ne reste pas allumé !
Avez-vous utilisé du gel d'allumage barbecook® ? Les autres gels ne sont pour la plupart pas assez puissants pour allumer les Cook Chips. Une autre origine possible serait que vous ayez utilisé trop peu de gel d'allumage barbecook®. Vous devez utiliser au moins 250 ml et, si cela ne fonctionnait toujours pas, vous pouvez remplir de gel la cuve intérieure jusque en dessous des trous d'aération. Lorsque le gel est brûlé, vous devez encore attendre 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les morceaux de charbon soient recouverts d'une couche de cendre blanche, avant de commencer à cuire au barbecue.
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